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回答1
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王素梅 主治医师
北京中医药大学东方医院
三级甲等
中医科
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其实豆浆有很多种做法,有的是先将黄豆泡软,然后再放入豆浆机磨煮熟,有的是直接用干豆子放入豆浆机打磨煮熟,也有的是先将豆子煮熟然后放入豆浆机中磨成豆浆,其实每一种方法都是可以的,不同的只是磨出来豆浆的口味,一般来说,这个对豆浆的营养是没有影响的。
2018-08-16 22:07
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回答2
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赵洪顺 医师
江苏省海滨康复医院
二级
内科
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你好,做豆浆,如果把豆子煮熟以后再做是挤压不成豆浆的!一般是需要浸泡以后直接磨就可以的!
2013-12-19 15:21
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