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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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茶叶的酸碱性并非简单地定义为强碱性。其酸碱性受多种因素影响，如茶叶种类、冲泡方式和饮用时间等。一般来说，多数茶叶属于弱碱性。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2013-12-19 14:38
1.茶叶种类差异：不同种类的茶叶，其化学成分有所不同，对酸碱性有影响。
2.冲泡方式影响：冲泡的水温、时间和茶叶用量会改变茶汤的成分，进而影响酸碱性。
3.人体代谢作用：摄入茶叶后，在人体内经过代谢，其最终表现出的酸碱性也会有所变化。
4.与其他食物搭配：搭配不同的食物同时摄入，可能影响其对人体酸碱性的综合影响。
5.个体差异因素：每个人的身体状况和代谢能力不同，对茶叶酸碱性的感受和反应也可能不同。
总之，不能一概而论地认定茶叶是强碱性食物，其酸碱性较为复杂。但适量饮茶对健康有益。
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