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哪些食物含碱丰富?多吃此类食物对健康有益吗?

碱中毒

哪些食物含碱丰富?多吃此类食物对健康有益吗?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    李姗姗 副主任医师

    中山大学附属第三医院

    三级甲等

    临床营养科

    碱性食物在饮食中较为常见,包括蔬菜、水果、豆类等。适量食用对身体有益,但过量也可能有不良影响。如身体不适,应及时就医。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
    1.蔬菜类:芹菜、竹笋、胡萝卜等富含碱性成分。
    2.水果类:香蕉、西瓜、草莓等属于碱性水果。
    3.豆类:绿豆是常见的碱性豆类食物。
    4.菌菇类:香菇含碱丰富。
    5.其他:豆腐、牛奶等也有一定碱性。
    碱性食物对维持身体酸碱平衡有一定帮助,但饮食应多样化,不可单纯依赖某一类食物。

    2013-12-18 16:15
就医问药

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