干白葡萄酒有哪些功效作用？_即问即答

2025-10-14 05:29 点击扫描二维码更精彩

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干白葡萄酒有哪些功效作用？

回答1
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关阳主治医师

南方医科大学南方医院

三级甲等

营养科

干白葡萄酒是以葡萄为原料，经过发酵等工艺制成的低酒精度饮品，具有一定的功效作用。首先，干白葡萄酒有助于心血管健康。它含有白藜芦醇等抗氧化物质，能降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，抑制血小板的凝集，从而减少血栓形成的风险，对预防心血管疾病，如动脉粥样硬化、冠心病等有积极意义。其次，干白葡萄酒有一定的抗氧化功效。其富含的多酚类物质，如原花青素、儿茶素等，可以帮助清除体内自由基，延缓细胞衰老，减少皱纹产生，让皮肤保持弹性和光泽，起到美容养颜的作用。再者，干白葡萄酒在一定程度上能促进消化。饮用少量干白葡萄酒可以刺激胃酸分泌，增强胃肠蠕动，有助于食物的消化和吸收，对于改善消化不良、食欲不振等情况有一定帮助。另外，干白葡萄酒还具有一定的杀菌作用。它含有的酒精和酚类物质，对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等有一定的抑制作用，可在一定程度上预防肠道感染等疾病。不过，虽然干白葡萄酒有这些功效作用，但也不能过量饮用，过量饮酒会对肝脏、神经系统等造成损害。
2025-10-14 15:51

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