排骨海带汤有什么功效_即问即答

2025-10-14 05:29 点击扫描二维码更精彩

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排骨海带汤有什么功效

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

夏燕琼主任医师

广东省妇幼保健院

三级甲等

营养科

排骨海带汤是一道营养丰富且美味的汤品，具有多种功效。从营养角度来看，排骨富含蛋白质、脂肪、维生素，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，能为人体提供优质的蛋白质和钙元素。钙是维持骨骼健康的重要物质，有助于预防骨质疏松症，尤其适合儿童生长发育和中老年人补钙。海带则是一种富含碘、膳食纤维、矿物质等营养成分的藻类食物。碘元素对甲状腺的正常功能至关重要，能够预防因缺碘引起的甲状腺肿大。在滋补身体方面，排骨海带汤具有滋阴润燥、益精补血的作用。对于身体虚弱、气血不足的人来说，适当饮用此汤可以补充营养，增强体力，改善身体的虚弱状态。从消化吸收角度，海带中丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘。排骨经过炖煮后，肉质鲜嫩，营养成分也更容易被人体吸收，二者搭配熬汤，既能提供饱腹感，又有助于消化。此外，排骨海带汤还有一定的利水消肿功效。海带中的甘露醇是一种天然的利尿剂，能够促进体内多余水分的排出，对于缓解水肿有一定帮助。
2025-10-14 07:16

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