圣女果，又称小西红柿、小番茄果，是一种常见且营养丰富的水果。它具有多方面的功效和作用。 在营养补充方面，圣女果富含多种维生素，如维生素 C、维生素 E、维生素 B 族等，还含有钾、磷、镁等矿物质。维生素 C 具有抗氧化作用，能促进胶原蛋白的合成，有助于维持皮肤的弹性和光泽，延缓皮肤衰老；维生素 E 也是一种抗氧化剂，能保护细胞免受自由基的损伤。 对于保护眼睛，圣女果含有丰富的胡萝卜素，尤其是其中的番茄红素和β - 胡萝卜素。这些物质在人体内可以转化为视黄醛或视黄醇，有助于预防夜盲症、干眼症等眼部疾病，保护眼睛的健康。 在促进消化上，圣女果中含有果酸，能刺激胃酸分泌，增强胃肠蠕动，帮助消化，对于食欲不振、消化不良等情况有一定的改善作用。 此外，圣女果中的番茄红素具有一定的防癌、抗癌作用。它可以清除体内自由基，抑制癌细胞的生长和扩散，对预防前列腺癌、乳腺癌等多种癌症有积极意义。同时，其低热量、高纤维的特点，也适合想要控制体重的人群食用，增加饱腹感的同时又不会摄入过多热量。