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回答1
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马方 主任医师
北京协和医院
三级甲等
临床营养科
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桂圆，又称龙眼，是一种常见且美味的水果，同时也是一味常用的中药材，营养价值丰富，含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质等多种营养物质，具有补益心脾、养血安神的功效。然而，桂圆虽好，却不能多吃。 从中医角度来看，桂圆性温、味甘，过量食用易助火生热，引发一系列上火症状，如咽喉肿痛、口舌生疮、便秘等。特别是本身就属于热性体质的人群，更应严格控制食用量。 从现代医学角度分析，桂圆含糖量较高，大量食用会使人体在短时间内摄入过多糖分，导致血糖快速上升。对于糖尿病患者而言，这可能导致血糖波动，不利于病情控制。而且，过多摄入糖分还会在体内转化为脂肪堆积起来，增加肥胖的风险。 另外，食用过多桂圆可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛、恶心等不适症状。 一般来说，成人每天食用新鲜桂圆的量以10 - 15颗为宜，干桂圆则控制在6 - 10颗。食用时要根据自身身体状况合理调整。
2025-10-11 10:13
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