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回答1
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马方 主任医师
北京协和医院
三级甲等
临床营养科
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牛初乳咀嚼片是一种营养补充剂，富含免疫球蛋白、维生素和矿物质等营养成分，但并非所有人都适合食用。以下是不适合服用牛初乳咀嚼片的人群。 一是过敏体质者。牛初乳中含有大量的蛋白质，对于牛奶蛋白过敏的人群，食用牛初乳咀嚼片可能会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难、胃肠道不适等症状，严重的过敏反应甚至可能危及生命。 二是婴幼儿。虽然牛初乳营养丰富，但婴幼儿的消化系统尚未发育完全，牛初乳中的蛋白质含量较高，分子结构复杂，可能会增加婴幼儿肾脏的负担。而且，目前国家已明令禁止将牛初乳添加到婴幼儿配方食品中。 三是痛风患者。牛初乳中含有一定量的嘌呤，痛风患者体内的嘌呤代谢紊乱，食用牛初乳咀嚼片可能会导致体内血尿酸水平升高，从而诱发痛风发作。 四是患肠道疾病的人群。牛初乳中的蛋白质可能会刺激肠道，对于患有肠道疾病，如急性肠炎、溃疡性结肠炎等的患者，食用后可能会加重肠道负担，不利于病情的恢复。
2025-10-11 09:26
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