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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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在日常生活中,很多人都希望通过饮食来达到大补身体的目的。以下为大家介绍一些具有大补功效的食物。 首先是富含优质蛋白的食物,比如鸡肉。鸡肉性温,具有温中益气、补精填髓的作用。像老母鸡汤,营养丰富,适合身体虚弱、气血不足的人食用。鱼肉也是很好的选择,它富含多种维生素和矿物质,且容易被人体消化吸收,对于术后恢复、身体虚弱者有很好的滋补作用。 其次,一些滋补的中药材与食材搭配也能起到大补的效果。例如当归生姜羊肉汤,当归有补血活血的功效,生姜能温阳散寒,羊肉本身就是温热性的食物,具有补肾壮阳、暖中祛寒的作用,三者搭配在一起,对女性宫寒、手脚冰凉以及阳虚体质的人有很好的滋补作用。 还有黑色食物,中医认为黑色入肾,像黑豆、黑芝麻等。黑豆具有补肾益阴、健脾利湿的功效,黑芝麻能补肝肾、益精血、润肠燥。可以将黑豆和黑芝麻打成豆浆饮用,方便又营养。 另外,红枣和桂圆也是常见的滋补食材。红枣能补中益气、养血安神,桂圆能补益心脾、养血安神,它们可以直接食用,也可以用来煮粥、泡茶,对于气血亏虚、失眠多梦的人有很好的调理作用。 不过,大补食物也要根据个人体质适量食用,以免引起上火等不适症状。
2025-10-11 08:08
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