吃瓜子容易长胖吗？_即问即答

2025-10-10 05:29 点击扫描二维码更精彩

疾病：

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吃瓜子容易长胖吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

李缨副主任医师

北京宣武医院

三级甲等

营养科

瓜子是生活中常见的休闲零食，很多人都喜欢吃，那吃瓜子容易长胖吗，这需要从多方面来看。瓜子本身的热量和脂肪含量较高。以常见的葵花籽为例，每100克葵花籽的热量约为600千卡，脂肪含量能达到50%左右。如果大量食用瓜子，摄入的热量远超身体日常消耗，多余的热量就会转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。而且嗑瓜子的时候往往容易不知不觉吃很多，这样一来热量摄入就会大幅超标。不过，如果适量食用瓜子，并不一定会导致长胖。瓜子中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量吃能为身体补充营养。比如，瓜子中的不饱和脂肪酸对心血管健康有益，维生素E有抗氧化作用。一般来说，每天食用不超过一小把（约25 - 30克）瓜子，身体可以将其所含能量正常代谢掉，不会造成脂肪堆积。此外，个人的身体代谢情况也会影响吃瓜子是否长胖。有些人基础代谢率高，身体消耗能量的速度快，吃少量瓜子后能及时把热量消耗掉，就不容易长胖；而对于基础代谢率低、运动量又少的人，吃瓜子就相对更容易长胖。
2025-10-10 14:17

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