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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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红枣粽子的热量高低需要结合其具体的食材和分量来判断。 通常来说，粽子的主要原料是糯米。糯米本身的热量就比较高，每100克糯米的热量大约在350千卡左右，且糯米的碳水化合物含量丰富，在人体内会转化为糖分提供能量。而红枣也是热量相对较高的食材，每100克红枣的热量约为264千卡，并且红枣含有大量的糖分，升糖指数也较高。 一个普通大小（约100 - 150克）的红枣粽子，热量大概在300 - 450千卡。与一些常见食物相比，这个热量是比较高的。例如，100克米饭的热量大约为116千卡，也就是说一个红枣粽子的热量相当于2 - 4碗米饭。 不过，如果只是偶尔吃一个红枣粽子，同时搭配一些低热量的蔬菜和水果，增加膳食纤维的摄入，促进胃肠蠕动，对健康一般不会造成太大影响。但如果是需要控制热量摄入的人群，比如肥胖者、糖尿病患者、高血脂患者等，就要谨慎食用红枣粽子，以免热量摄入过多，不利于病情控制。
2025-10-10 17:13
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