在短时间内一周增肥10斤是非常不健康且不现实的目标，可能会对身体造成极大负担，不过以下为你提供一些有助于增加体重的食谱建议。 早餐：可以选择高热量、高蛋白的食物。比如一份燕麦粥，可加入坚果、葡萄干增加热量，搭配一杯全脂牛奶和一个水煮蛋，再吃两片全麦面包涂抹花生酱。 午餐：主食可增加到200 - 300克的米饭或面条。菜肴方面，一份红烧肉，富含脂肪和蛋白质；搭配清炒时蔬，如西兰花、胡萝卜等，保证维生素摄入；再来一碗豆腐汤，补充优质蛋白。 晚餐：主食可选择红薯、玉米等粗粮，量约150 - 200克。准备一份香煎三文鱼，三文鱼富含优质脂肪和蛋白质；搭配炒豆角等蔬菜；还可以喝一杯酸奶。 加餐：在两餐之间可以适当加餐。比如上午吃一把杏仁、腰果等坚果；下午吃一块巧克力蛋糕或喝一杯奶昔，奶昔可用牛奶、香蕉、冰淇淋混合制作。 需要注意的是，增重要循序渐进，不能操之过急。突然大幅度增加体重会给肠胃、心脏等器官带来巨大压力，容易引发健康问题。如果想要健康增肥，建议在专业营养师的指导下进行。