橄榄汁的功效与作用及禁忌_即问即答

2025-10-08 05:29 点击扫描二维码更精彩

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橄榄汁的功效与作用及禁忌

回答1
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孙诗博主治医师

惠州市中心人民医院

三级甲等

营养科

橄榄汁是以橄榄为主要原料制成的饮品，具有多种功效与作用。从功效方面来看，首先，橄榄汁有润喉利咽的作用。橄榄本身就对咽喉有良好的滋养功效，饮用橄榄汁能缓解咽喉肿痛、咽干咽痒等不适，对于经常用嗓的人群，如教师、歌手等非常有益。其次，它具有生津止渴的功效。在炎热的天气里，喝上一杯橄榄汁，能够补充身体流失的水分，缓解口渴的感觉。此外，橄榄汁还能促进消化。橄榄中含有的挥发油、香树脂醇等成分，可以刺激唾液和胃液的分泌，增强胃肠蠕动，有助于食物的消化和吸收。在作用方面，橄榄汁富含维生素C、维生素E等抗氧化物质，能清除体内自由基，延缓衰老，增强身体的免疫力。同时，它对心血管健康也有一定益处，有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险。不过，饮用橄榄汁也有一些禁忌。由于橄榄汁性质偏凉，脾胃虚寒、腹泻便溏的人群不宜大量饮用，以免加重症状。另外，对橄榄过敏的人绝对不能饮用橄榄汁，否则可能会引发过敏反应，如皮疹、瘙痒、呼吸困难等。
2025-10-08 14:20

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