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回答1
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夏燕琼 主任医师
广东省妇幼保健院
三级甲等
营养科
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钙是人体不可或缺的重要元素,对于维持骨骼健康、肌肉功能、神经传导等起着关键作用。通过食物补钙是一种安全且有效的方式。以下为大家推荐几种富含钙的食物。 牛奶是补钙的优质选择,它富含大量的钙,且钙磷比例适宜,还含有维生素D、乳糖等促进钙吸收的物质,易于被人体吸收利用。每100毫升牛奶中大约含有104毫克钙,每天喝300毫升牛奶,就能满足人体一天约三分之一的钙需求。 豆制品也是很好的补钙食物,以豆腐为例,每100克豆腐的钙含量约为164毫克。此外,豆浆、豆皮等豆制品也含有一定量的钙。而且豆制品还富含蛋白质等营养成分,对身体健康有益。 海带和虾皮是常见的海产品,含钙量也很高。每100克海带(干)中的钙含量可达到348毫克,每100克虾皮的钙含量更是高达991毫克。不过,海带和虾皮的盐分一般较高,食用时要注意适量。 坚果类食物,如杏仁,每100克杏仁中大约含有248毫克钙。但坚果的热量相对较高,每天一小把即可。
2025-10-08 16:31
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