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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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黑芝麻汤圆是一种广受欢迎的传统美食，尤其在元宵节等节日，常常出现在人们的餐桌上。那么，它的热量高吗？答案是肯定的，黑芝麻汤圆热量相对较高。 从原料来看，黑芝麻汤圆的主要馅料是黑芝麻，芝麻本身富含油脂，属于高热量食物。而且，为了增加口感的香甜，馅料中还会加入大量的糖。汤圆的外皮通常由糯米粉制成，糯米粉含有较多的碳水化合物，在人体内会转化为糖分并储存起来，也能提供较高的能量。 一般来说，每100克黑芝麻汤圆的热量大约在300 - 350大卡左右。这一数值远高于许多常见主食，比如每100克米饭的热量大约在116大卡。如果食用过多黑芝麻汤圆，摄入的热量就会超标，多余的热量会转化为脂肪堆积在体内，从而增加肥胖的风险。 对于需要控制热量摄入、患有糖尿病或肥胖症的人群，食用时需要格外谨慎。不过，偶尔适量食用黑芝麻汤圆，同时搭配一些蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物，有助于平衡饮食结构。
2025-10-07 08:26
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