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回答1
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马方 主任医师
北京协和医院
三级甲等
临床营养科
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养生食疗是一种通过饮食来调养身体、预防疾病的健康方式,以下为您介绍几种常见的养生食疗方。 首先是红枣桂圆粥,准备红枣、桂圆和大米。红枣具有补中益气、养血安神的作用,桂圆能补益心脾、养血安神。将它们与大米一起熬煮成粥,口感香甜,适合气血不足、睡眠不佳的人群。常喝此粥可以改善面色苍白、头晕目眩等症状。 其次是山药百合炖排骨,选取山药、百合和排骨。山药能补脾养胃、生津益肺,百合可润肺止咳、清心安神。把排骨先焯水,再与山药、百合一起炖煮,味道鲜美且营养丰富,对脾胃虚弱、肺燥咳嗽者有益。 还有绿豆薏仁汤,用到绿豆和薏仁。绿豆清热解毒、消暑利水,薏仁利水渗湿、健脾止泻。在炎热的夏季饮用,能有效清热解暑,去除体内湿气,适合湿热体质的人。 另外,银耳莲子羹也不错,以银耳和莲子为主要食材。银耳滋阴润肺、养胃生津,莲子养心安神、益肾涩精。这款羹汤口感软糯,有很好的滋阴养颜功效,适合女性朋友。 这些养生食疗方简单易做,大家可以根据自身的体质和需求进行选择。
2025-10-06 09:00
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