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回答1
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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坏血病又称维生素C缺乏症，是由于人体长期缺乏维生素C所引起的全身性疾病。 维生素C在人体的生理功能中扮演着至关重要的角色。它参与体内多种重要物质的合成，比如胶原蛋白。胶原蛋白广泛存在于人体的皮肤、骨骼、血管等组织中。当缺乏维生素C时，胶原蛋白合成障碍，会导致一系列症状出现。 在早期，患者可能会出现倦怠、全身乏力、精神抑郁、多疑、虚弱、厌食、营养不良、面色苍白、轻度贫血、牙龈肿胀、出血，并可因牙龈及齿槽坏死而致牙齿松动、脱落，骨关节肌肉疼痛，皮肤瘀点、瘀斑，毛囊过度角化、周围出血等症状。随着病情进展，还可能出现鼻出血、血尿、便血等严重出血情况，甚至会危及生命。 人体自身不能合成维生素C，必须从外界获取，新鲜的蔬菜和水果是维生素C的主要来源，如橙子、柠檬、草莓、青椒、西兰花等。当日常饮食中缺乏这些富含维生素C的食物，或者由于某些特殊情况（如长期患病、特殊职业等）导致维生素C摄入不足时，就容易引发坏血病。
2025-10-06 17:14
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