人体如何摄取微量元素_即问即答

2025-10-05 05:29 点击扫描二维码更精彩

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人体如何摄取微量元素

回答1
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关阳主治医师

南方医科大学南方医院

三级甲等

营养科

微量元素在人体中起着至关重要的作用，虽然需要量极少，但对维持人体正常生理功能不可或缺。以下是人体摄取微量元素的主要方式。首先是通过食物摄取。不同的食物富含不同的微量元素。例如，铁元素主要存在于动物肝脏、瘦肉、豆类、绿叶蔬菜等食物中。锌元素在海鲜、瘦肉、坚果等食物里含量丰富。碘元素主要来源于海产品，如海带、紫菜等，另外碘盐也是人体获取碘的重要途径。硒元素在小麦、玉米、大蒜等食物中较为常见。而铜元素在动物肝脏、贝类、坚果中含量较多。其次是通过饮水摄取。水中也含有一定量的微量元素，不过其含量因水源不同而有所差异。一些矿泉水会含有多种对人体有益的微量元素，适当饮用有助于补充身体所需。此外，对于特殊人群，如孕妇、儿童、老年人或患有某些疾病的人，可能需要通过营养补充剂来摄取微量元素。但这需要在医生或营养师的指导下进行，避免过量摄入对身体造成不良影响。总之，均衡的饮食是摄取微量元素的关键。人们应尽量保证食物的多样性，以满足身体对各种微量元素的需求。
2025-10-05 11:12

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