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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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三伏天是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段,此时人体容易受到湿气和寒气的侵袭,合理饮食有助于去除体内的湿气和寒气。以下为您介绍几种适合三伏天吃的去湿气寒气的食物。 首先是生姜,它是常见的调味品,也是驱寒祛湿的佳品。三伏天吃生姜,可将体内的寒气排出。比如早上喝一杯生姜红糖水,能促进血液循环,增强身体的抗寒能力。 其次是薏米,具有利水渗湿、健脾止泻等功效。可以煮薏米粥,有助于排出体内湿气。不过,薏米性微寒,虚寒体质者不宜长期大量食用。 红豆也是不错的选择,有健脾益胃、利水除湿的作用。将红豆煮成红豆汤,既美味又能去除湿气。 另外,辣椒能刺激身体发汗,有助于排出湿气和寒气。但食用时要注意适量,以免刺激肠胃。 还有冬瓜,有清热利水、消肿解毒的功效。冬瓜汤是三伏天祛湿的好选择,能帮助身体排出多余的水分。 最后,荷叶也是祛湿的食材之一。用荷叶泡茶喝,能起到消暑利湿的作用。 在三伏天,适当食用这些食物,可以帮助我们去除体内的湿气和寒气,保持身体健康。
2025-10-05 10:01
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