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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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牛奶和鸡蛋是可以一起吃的，它们搭配食用不仅不会产生不良反应，还能为人体提供丰富的营养。 从营养成分来看，牛奶富含钙、磷、钾等矿物质，以及维生素A、维生素D和维生素B2等多种维生素，并且是优质蛋白质的良好来源，其蛋白质消化率高。鸡蛋同样是优质蛋白质的重要来源，含有人体所需要的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，生物利用率高。此外，鸡蛋还含有脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。二者的营养成分并不冲突，一起食用能让营养更加全面。 在日常生活中，很多人会将牛奶和鸡蛋作为早餐的搭配，这种搭配可以在较长时间内为人体提供能量，使人在上午保持充沛的精力。不过，食用时也需要注意适量。因为牛奶和鸡蛋的蛋白质含量都比较高，如果过量食用，可能会增加肠胃负担，导致消化不良等问题。尤其是对于一些肠胃功能较弱的人来说，更要注意控制食用量。
2025-10-04 12:40
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