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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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“上火”并非严谨的医学概念，通常指口干口苦、咽喉不适、便秘等类似症状。夏天喝纯牛奶是否会上火，不能一概而论。 从营养角度讲，纯牛奶富含蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D等多种营养成分。每100毫升牛奶中蛋白质含量约为3克，钙含量约为104毫克，这些营养对人体健康十分有益。正常情况下，适量饮用纯牛奶不会导致所谓的“上火”症状。 然而，有些人夏天喝纯牛奶后可能出现类似“上火”的表现。一方面，夏天天气炎热，人体本身就容易出汗，水分流失较多，若饮用纯牛奶后没有及时补充水分，可能会因身体缺水，出现口干、咽干等症状，让人感觉“上火”。另一方面，个体体质存在差异，部分人本身属于热性体质，肠胃功能较弱，夏天喝纯牛奶后可能消化吸收不良，引起积食、内热，从而表现出类似“上火”的现象。 所以，夏天喝纯牛奶一般不会“上火”，关键在于饮用量和是否及时补充水分。建议每天饮用纯牛奶控制在300 - 500毫升左右，同时多喝白开水，保持身体水分平衡。
2025-10-01 16:12
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