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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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甘氨酸是一种非必需氨基酸,在人体的生理活动中发挥着多种重要作用。 在代谢方面,甘氨酸是参与合成蛋白质的重要原料之一。蛋白质是人体细胞和组织的重要组成部分,甘氨酸与其他氨基酸一起,通过特定的排列组合形成不同结构和功能的蛋白质,维持身体正常的生长、发育和修复。 在神经系统中,甘氨酸是一种神经递质。它能够调节神经元之间的信号传递,起到抑制神经兴奋的作用,有助于维持神经系统的稳定,对改善睡眠质量、缓解焦虑情绪有一定帮助。 甘氨酸还参与了体内多种物质的合成与代谢过程。例如,它是合成谷胱甘肽的关键成分,谷胱甘肽具有抗氧化作用,能够清除体内的自由基,保护细胞免受氧化损伤,增强机体的免疫力。同时,甘氨酸在胆汁酸的合成中也发挥着重要作用,有助于脂肪的消化和吸收。 此外,甘氨酸对胃肠道黏膜有一定的保护作用。它可以促进胃肠道黏膜细胞的增殖和修复,增强胃肠道的屏障功能,减少胃酸、药物等对胃肠道的刺激,对于预防和缓解胃肠道疾病有积极意义。
2025-09-30 12:32
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