-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
-
牛奶是一种营养丰富的饮品，但喝牛奶时也有一些禁忌需要注意。 首先，不要空腹喝牛奶。空腹时胃肠蠕动较快，牛奶在胃肠中停留时间短，其中的营养成分来不及充分消化吸收就被排出体外。而且，牛奶中的蛋白质会被当作能量消耗掉，不能发挥其应有的作用。建议喝牛奶前先吃些馒头、面包等食物。 其次，牛奶不能和巧克力一起吃。牛奶富含蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，二者结合会形成不溶性的草酸钙，不仅影响钙的吸收，还可能导致腹泻、头发干枯等症状。 再者，煮牛奶时不要加糖。牛奶中的赖氨酸与果糖在高温下会生成有毒的果糖基赖氨酸，有害人体健康。应等牛奶煮好稍凉后再加糖。 另外，对牛奶过敏的人群不宜喝牛奶。饮用后可能会出现皮疹、瘙痒、呼吸困难等过敏反应，严重的甚至会危及生命。 最后，患有某些疾病的人也需谨慎。比如缺铁性贫血患者，牛奶中的钙会影响铁的吸收；消化道溃疡患者大量饮用牛奶会刺激胃酸分泌，不利于病情恢复。
2025-09-27 09:39
-
热门专栏
医院问答
更多>
-
-
早泄需要怎么治疗才能恢复
邯郸男健医院 2023-12-18
-
-
药流后肚子有硬块怎么办 药流后肚子有硬块怎么办呢
徐州九龙妇产医院 2024-07-24
-
-
宫颈肥大吃什么药 宫颈肥大用什么药根治
徐州九龙妇产医院 2024-07-24
-
-
实力品牌!徐州妇科医院看妇科哪家好“健康陪诊”徐州妇科医院哪家最好
徐州九龙妇产医院 2024-12-16
-
-
细菌性阴道炎用苦参好吗-细菌性阴炎用苦参凝胶效果好吗
徐州九龙妇产医院 2024-12-23