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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈慧敏 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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吃葡萄究竟是减肥还是增肥，不能一概而论，这与食用量和个人的身体状况等因素密切相关。 从葡萄本身的营养成分来看，它含有丰富的维生素、矿物质以及类黄酮等抗氧化物质，同时水分含量也较高。每100克葡萄的热量大约在43 - 104千卡之间，相对来说不算特别高。如果适量食用，例如一天吃100 - 200克，其提供的能量能够被人体正常代谢消耗，而且葡萄中的膳食纤维还能促进肠道蠕动，有助于消化和排便，在一定程度上对减肥有帮助。 然而，如果大量食用葡萄，情况就不同了。葡萄中含有一定量的糖分，主要是葡萄糖，这些糖分在进入人体后会快速被吸收，如果摄入的量超过了身体的消耗，多余的糖分就会转化为脂肪储存起来，从而导致体重增加。而且过量食用葡萄还可能引起血糖的快速上升，对健康不利。 对于本身血糖较高或者已经超重、肥胖的人群来说，更需要严格控制葡萄的食用量。而对于想要减肥的人，除了控制葡萄的摄入量，还应该结合适当的运动，以增加能量的消耗。
2025-09-26 16:43
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