白木耳加莲子炖的功效有哪些？_即问即答

2025-09-25 05:29 点击扫描二维码更精彩

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白木耳加莲子炖的功效有哪些？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

陈慧敏副主任医师

广州市妇女儿童医疗中心

三级甲等

临床营养科

白木耳又称银耳，白木耳加莲子炖具有多种功效。从滋补方面来看，白木耳富含天然植物性胶质，具有滋阴润肺的作用，对于肺燥所引起的干咳、咽干口燥等症状有一定的缓解效果。莲子同样具有养心安神、益肾涩精的功效，两者搭配炖煮，能够起到很好的滋补作用，尤其适合体质虚弱、阴虚火旺的人群。在美容养颜上，白木耳中的多糖类物质可以增强人体免疫力，促进皮肤新陈代谢，使皮肤更加光滑细腻有弹性。莲子则有助于调节内分泌，减少色斑的形成。经常食用白木耳莲子炖品，能从内而外改善肌肤状态，延缓皮肤衰老。从营养角度讲，白木耳和莲子都含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防和缓解便秘问题。同时，它们还可以降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，有助于维持心血管健康，减少心血管疾病的发生风险。此外，莲子具有养心安神的作用，能够缓解焦虑、失眠等症状，提高睡眠质量。对于工作压力大、精神紧张的人群来说，食用白木耳莲子炖品可以起到一定的舒缓身心的作用。
2025-09-25 11:17

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