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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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樱桃是一种常见且受欢迎的水果，很多人关心吃樱桃是否会上火。从中医角度来看，樱桃性温，味甘、酸，适量食用一般不会上火，还能为人体带来诸多益处。 樱桃富含多种营养物质，如维生素C、维生素E、钾、铁等。维生素C具有抗氧化作用，能增强免疫力，促进胶原蛋白的合成；铁元素是合成血红蛋白的重要原料，对于预防缺铁性贫血有很好的效果。 然而，如果过量食用樱桃，是有可能出现上火症状的。因为樱桃的温热性质，食用过多可能导致体内热气积聚，从而引发诸如口腔溃疡、咽喉肿痛、便秘等上火表现。每个人对食物的反应存在个体差异，有些人本身属于热性体质，即便少量食用樱桃，也可能更容易出现上火症状；而体质虚寒的人，相对来说食用樱桃后上火的可能性较小。 一般而言，每天食用樱桃的量控制在10 - 15颗较为适宜。这样既能享受樱桃的美味，又能摄取其丰富的营养，还可降低上火的风险。
2025-09-22 07:22
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