对于老人而言，选择合适的零食有助于维持身体健康、延年益寿。以下几种零食是不错的选择。 坚果类，像核桃、杏仁等。核桃富含不饱和脂肪酸，有助于保护心血管健康，还能营养大脑，延缓认知能力下降。杏仁则含有丰富的维生素E和膳食纤维，能抗氧化、促进肠道蠕动，预防便秘。老人每天吃一小把即可，既能满足营养需求，又不会摄入过多热量。 水果干也是很好的零食。比如葡萄干，它含有多种矿物质和维生素，能补充能量，缓解老人身体疲劳。红枣干富含铁元素，对预防缺铁性贫血有一定帮助。但水果干在制作过程中糖分浓缩，老人食用时要注意控制量，避免血糖升高。 酸奶同样适合老人。它含有丰富的蛋白质、钙和益生菌。蛋白质是身体维持正常代谢的重要物质，钙有助于预防骨质疏松，益生菌能调节肠道菌群，改善消化功能。建议老人选择低糖或无糖的酸奶。 另外，全麦饼干也值得推荐。它以全麦面粉为主要原料，保留了更多的膳食纤维、维生素和矿物质，能增加饱腹感，有助于控制体重，对血糖和血脂的影响也相对较小。 老人选择零食要遵循营养均衡、易于消化的原则，同时结合自身的健康状况合理食用，这样才能真正起到促进健康长寿的作用。