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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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水果玉米是可以煮来吃的，而且煮着吃是一种常见且受欢迎的食用方式。 水果玉米本身就具有甜、鲜、脆等特点，经过水煮之后，这些特性依然能够很好地保留。在煮制过程中，水果玉米的营养成分也不会大量流失，它富含的维生素、矿物质以及膳食纤维等依然存在，能为人体提供一定的营养。 煮水果玉米的方法也较为简单。首先，将水果玉米的外皮剥去，留下最里面的一两层，同时把玉米须清理干净。然后，把玉米放入锅中，加入适量的水，水要没过玉米。接着，开大火将水烧开，之后转小火煮10 - 15分钟左右。如果玉米比较老，煮的时间可以适当延长。煮好后捞出，就可以品尝到香甜多汁的水果玉米了。 煮着吃水果玉米，口感软糯，清甜的味道会更加浓郁，既方便又健康。此外，煮玉米的水也有淡淡的玉米清香，喝起来对身体也有一定益处。所以，大家可以放心地将水果玉米煮来吃。
2025-09-22 07:22
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