银耳羹有什么功效_即问即答

2025-09-21 05:29 点击扫描二维码更精彩

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银耳羹有什么功效

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

卞华伟主任医师

中山大学附属第三医院

三级甲等

临床营养科

银耳羹是以银耳为主要原料熬制而成的甜汤，具有多种功效。从滋阴润肺方面来看，银耳入肺经，对于肺燥所引起的干咳、少痰、咽干口燥等症状有一定的缓解作用。在干燥的季节，适当饮用银耳羹可以滋润肺部，使呼吸道保持湿润，减少不适感，起到润肺养肺的效果。在美容养颜上，银耳富含天然植物性胶质，能够帮助肌肤补充水分，增加皮肤的弹性，使皮肤更加光滑细腻。同时，它还能促进人体的新陈代谢，帮助排出体内毒素，减少色斑、暗沉等问题，让肌肤由内而外散发光彩。长期食用银耳羹，对于延缓皮肤衰老也有一定的帮助。在养胃生津方面，银耳羹质地粘稠，对胃黏膜有一定的保护作用。它可以促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，有助于消化吸收。对于一些肠胃功能较弱、食欲不振的人来说，适量饮用银耳羹能够起到调养脾胃的作用，让胃肠更加舒适。此外，银耳中含有丰富的多糖类物质，这些物质能够增强人体免疫力，提高身体的抵抗力，帮助人们抵御外界病菌的入侵，预防感冒等疾病的发生。
2025-09-21 14:54

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