黑豆豆浆粉的功效是什么_即问即答

2025-09-19 05:29 点击扫描二维码更精彩

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黑豆豆浆粉的功效是什么

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

李百花副主任医师

北京大学第三医院

三级甲等

营养科

黑豆豆浆粉是以黑豆为主要原料制成的冲调饮品，具有多种功效。首先，黑豆豆浆粉富含蛋白质，且其含有的氨基酸组成与人体需要接近，属于优质植物蛋白，能为人体补充日常所需的营养，增强免疫力，维持身体正常的生理功能。对于素食者或者需要补充蛋白质的人群来说，是很好的蛋白质来源。其次，黑豆中含有丰富的不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻酸等，这些成分有助于降低血液中胆固醇的含量，减少血管壁上胆固醇的沉积，从而起到保护心血管的作用，对预防动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病有一定的益处。再者，黑豆豆浆粉含有大量的膳食纤维，它可以促进肠道蠕动，增加粪便体积，预防便秘，改善肠道功能，维持肠道微生态的平衡。另外，黑豆中还含有花青素，这是一种强大的抗氧化剂，能够清除体内自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，延缓细胞衰老，具有一定的美容养颜功效，有助于保持皮肤的弹性和光泽。此外，黑豆入肾经，在中医理论中，它有一定的补肾作用，对于肾虚引起的腰膝酸软、头晕耳鸣等症状可能有一定的改善作用。
2025-09-19 11:31

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