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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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对于想要增肥的瘦人来说,合理的饮食搭配至关重要。以下为大家推荐一些有助于增肥的食物。 首先是富含优质蛋白质的食物。像鸡蛋,它含有人体所需要的必需氨基酸,且氨基酸组成与人体组成模式接近,是最理想的优质蛋白质。牛奶也是不错的选择,除了富含蛋白质,还含有丰富的钙等矿物质。此外,鱼肉、鸡肉、牛肉等瘦肉,以及豆类和豆制品,如豆腐、豆浆等,都是优质蛋白质的良好来源。蛋白质是身体细胞的重要组成部分,有助于肌肉的生长和修复,从而增加体重。 碳水化合物也是增肥的关键。米饭、面条、馒头等主食富含大量碳水化合物,能为身体提供充足的能量。如果摄入不足,身体会消耗蛋白质供能,不利于增肥。可以适当增加这些主食的摄入量。 脂肪类食物也不可忽视。坚果,如杏仁、核桃等,含有健康的不饱和脂肪酸。橄榄油也是优质的脂肪来源,在烹饪中可以适当使用。不过,脂肪摄入要适量,以免对健康造成不良影响。 除了上述食物,还可以多吃一些高热量的水果,如香蕉,它富含碳水化合物,热量较高。榴莲也是热量很高的水果,营养丰富。 在饮食上,要注意少食多餐,避免一次性进食过多导致肠胃不适。同时,配合适当的力量训练,能让增肥效果更好。
2025-09-17 08:17
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