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回答1
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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早餐在一日三餐中至关重要，合理选择早餐食物有助于减肥。以下为大家推荐几种适合减肥期间吃的早餐。 燕麦粥是不错的选择。燕麦富含膳食纤维，可增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。同时，它能促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素和垃圾。煮燕麦粥时，可搭配一些水果，如蓝莓、香蕉等，既能增添口感，又能补充维生素和矿物质。 鸡蛋也是减肥早餐的标配。鸡蛋含有丰富的优质蛋白质，能为身体提供持久的能量，还可提高新陈代谢。水煮蛋是最简单且营养保存最完整的做法，每天吃1 - 2个即可。 蔬菜三明治同样值得一试。用全麦面包夹入生菜、黄瓜、番茄等蔬菜，这些蔬菜富含维生素和膳食纤维，热量极低。若觉得口味单一，可搭配少量低脂沙拉酱。 另外，喝一杯低脂牛奶也有益处。它能补充身体所需的钙质和蛋白质，还可稳定血糖，减少饥饿感。 总之，减肥期间的早餐应遵循高纤维、高蛋白、低脂肪、低碳水的原则。合理搭配食物，既能满足身体营养需求，又有助于控制体重。
2025-09-17 15:54
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