樱桃汁是以樱桃为原料榨取而成的饮品，具有多种功效与作用，但也存在一些饮用禁忌。 功效与作用方面： - **美容养颜**：樱桃汁富含维生素C、花青素等抗氧化物质。维生素C能抑制黑色素的形成，有助于减少色斑，让肌肤更加白皙；花青素则可以清除体内自由基，延缓皮肤衰老，使皮肤保持弹性和光泽。 - **补铁养血**：樱桃中含有丰富的铁元素，铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料。饮用樱桃汁可以补充铁元素，促进血红蛋白的再生，能防治缺铁性贫血，增强体质。 - **缓解疲劳**：樱桃汁中含有丰富的钾、镁等矿物质，能够维持人体的酸碱平衡和神经肌肉的兴奋性。同时，其含有的果糖等碳水化合物可以快速补充能量，有助于缓解身体疲劳。 然而，饮用樱桃汁也有一些禁忌： - **糖尿病患者需谨慎**：樱桃汁含有一定的糖分，糖尿病患者过量饮用可能会导致血糖升高，不利于血糖的控制。 - **肠胃敏感者适量饮用**：樱桃汁偏酸性，对于肠胃功能较弱、胃酸分泌过多的人来说，大量饮用可能会刺激肠胃，引起腹痛、腹泻等不适症状。