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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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盐是日常生活中不可或缺的调味品，但过量摄入盐会给身体健康带来诸多危害。 首先，吃盐过多会增加高血压的患病风险。盐的主要成分是氯化钠，过量的钠进入人体后，会导致水钠潴留，使血容量增加，从而加重心脏和血管的负担，久而久之容易引发高血压。高血压又会进一步损害心、脑、肾等重要器官，增加中风、心脏病发作等严重疾病的发生几率。 其次，对肾脏也有不良影响。肾脏在排泄过多的钠时会承受更大的压力，长期高盐饮食可能会损伤肾脏的过滤功能，增加患肾病的可能性。 再者，过量的盐摄入还会影响胃黏膜的保护机制。高盐食物会破坏胃黏膜的屏障，使得幽门螺杆菌更容易在胃内生存繁殖，进而增加患胃炎、胃溃疡甚至胃癌的风险。 另外，吃盐过多还可能导致钙质流失。当人体摄入过量的盐时，肾脏在排泄钠的同时也会增加钙的排出，长期如此会影响骨骼健康，增加骨质疏松的发生风险。 最后，过量吃盐还可能会使皮肤变得粗糙、暗沉，加速皮肤衰老。
2025-09-15 08:29
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