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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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李缨 副主任医师
北京宣武医院
三级甲等
营养科
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血糖高的人吃对零食享受美味，可选择低升糖指数、高膳食纤维、优质蛋白、低糖、营养丰富的零食，如坚果、全麦饼干、酸奶、水果干、蔬菜棒等。 1. 坚果：富含不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，能提供饱腹感，如杏仁、核桃、巴旦木等，但热量较高，需控制量。 2. 全麦饼干：用全麦面粉制作，保留较多膳食纤维，升糖速度相对慢，可缓解饥饿。 3. 酸奶：含蛋白质和钙，选择低糖或无糖酸奶，有益肠道健康。 4. 水果干：如葡萄干、蓝莓干等，含有一定维生素和矿物质，但糖分较高，少量食用。 5. 蔬菜棒：胡萝卜、黄瓜等蔬菜可切成条当零食，热量低、纤维高，升糖不明显。 血糖高的人选择合适零食，能在控制血糖同时享受美味。但要注意控制量，吃零食后监测血糖，根据情况调整。若对零食选择有疑问，可咨询营养科医生。
2025-08-21 12:49
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