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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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职场人可通过凉拌鱼腥草、鱼腥草煲汤、鱼腥草泡茶、鱼腥草煮粥、鱼腥草炒肉等方式吃鱼腥草提升免疫力。 1. 凉拌鱼腥草:将新鲜鱼腥草洗净切段,加入适量的醋、生抽、蒜、辣椒等调料拌匀,能最大程度保留其营养成分,有助于增强免疫力。 2. 鱼腥草煲汤:与排骨、鸡肉等食材一起煲汤,使营养融入汤中,不仅味道鲜美,还能为身体补充营养,提升抵抗力。 3. 鱼腥草泡茶:取适量鱼腥草用开水冲泡,可反复冲泡多次,方便饮用,能起到清热解毒、增强免疫力的作用。 4. 鱼腥草煮粥:在煮粥时加入鱼腥草,煮好的粥既有鱼腥草的清香,又能滋养脾胃,提高身体的免疫功能。 5. 鱼腥草炒肉:把鱼腥草和猪肉一起炒制,荤素搭配,增加口感的同时,也能让营养更丰富,利于提升免疫力。 职场人选择适合自己口味的方式吃鱼腥草,能在一定程度上提升免疫力。但要注意适量食用,若有特殊健康状况,食用前建议咨询医生。
2025-08-19 10:15
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