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回答1
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马方 主任医师
北京协和医院
三级甲等
临床营养科
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营养均衡、健康减肥需关注四类食物，分别是富含膳食纤维的蔬菜、优质蛋白质食物、全谷物类食物、低脂肪乳制品等。 1. 富含膳食纤维的蔬菜：如西兰花、芹菜、菠菜等，膳食纤维可增加饱腹感，减少其他高热量食物摄入，且促进肠道蠕动，利于消化。 2. 优质蛋白质食物：包括鸡胸肉、鱼肉、豆类等，蛋白质是身体重要组成部分，能维持肌肉量，提高基础代谢率，帮助消耗更多热量。 3. 全谷物类食物：像燕麦、糙米、全麦面包等，相较于精制谷物，保留更多营养成分和膳食纤维，消化吸收慢，能持续提供能量。 4. 低脂肪乳制品：例如低脂牛奶、酸奶等，富含钙和优质蛋白质，有助于维持骨骼健康，且脂肪含量相对较低。 选择这四类食物，能在保证营养均衡的同时，助力健康减肥。但饮食应多样化，结合适当运动，才能达到更好的减肥效果。
2025-08-19 12:35
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