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回答1
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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吃对枸杞子数量，可从调节免疫、保护肝脏、改善视力、降血脂血糖、延缓衰老等方面助力远离慢性疾病。 1.调节免疫：枸杞子富含枸杞多糖等营养成分，能增强机体免疫功能，提高抵御疾病能力。 2.保护肝脏：其含有的甜菜碱等物质，可促进肝细胞再生，保护肝脏免受损伤。 3.改善视力：丰富的胡萝卜素可在体内转化为维生素A，有助于保护眼睛晶体纤维部分，改善视力。 4.降血脂血糖：能降低血液中胆固醇和甘油三酯水平，还对血糖有一定调节作用。 5.延缓衰老：含有的抗氧化物质，能清除自由基，减少氧化损伤，延缓细胞衰老。 枸杞子对健康有益，但食用数量需因人而异。一般来说，健康成年人每天食用5-15克为宜。食用时应遵医嘱，若有慢性疾病，建议正规医院就诊，由医生指导食用。
2025-08-18 13:55
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