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回答1
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陈慧敏 副主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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社区健康活动中可学到的黑芝麻健康吃法有黑芝麻糊、黑芝麻粥、黑芝麻豆浆、黑芝麻饼、黑芝麻拌蜂蜜等。 1. 黑芝麻糊:将黑芝麻炒熟后磨成粉,加入适量的水和糖,煮成糊状即可。口感细腻,易于消化吸收。 2. 黑芝麻粥:把黑芝麻与大米一起熬煮成粥。营养丰富,具有滋补肝肾、润肠通便的功效。 3. 黑芝麻豆浆:将黑芝麻和黄豆一起打成豆浆。富含蛋白质和多种维生素,适合早餐饮用。 4. 黑芝麻饼:用黑芝麻、面粉等制作成饼。香酥可口,是不错的零食选择。 5. 黑芝麻拌蜂蜜:把黑芝麻与蜂蜜搅拌均匀。有滋润肌肤、改善便秘的作用。 这些黑芝麻的健康吃法各具特色,能满足不同人群的口味和营养需求。在社区健康活动中学习这些吃法,有助于更好地利用黑芝麻的营养价值,促进身体健康。
2025-08-17 15:02
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