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回答1
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马方 主任医师
北京协和医院
三级甲等
临床营养科
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忙碌上班族吃对早餐不怕长胖,可选择高纤维食物、优质蛋白质食物、低脂肪乳制品、健康脂肪食物和低糖水果等。 1.高纤维食物:如燕麦、全麦面包等,能增加饱腹感,延缓碳水吸收,避免血糖快速上升。 2.优质蛋白质食物:像鸡蛋、豆类,可维持肌肉质量,提高新陈代谢,减少肌肉流失。 3.低脂肪乳制品:例如低脂牛奶、酸奶,富含钙和蛋白质,脂肪含量低,适合怕胖人群。 4.健康脂肪食物:如坚果,能提供能量,维持身体正常生理功能,但要注意适量。 5.低糖水果:比如苹果、蓝莓,富含维生素和矿物质,糖分相对较低。 忙碌上班族选择上述食物搭配作为早餐,既能满足身体营养需求,又能避免摄入过多热量导致长胖。不过,饮食只是一方面,还应结合适当运动。若对饮食搭配仍有疑问,可咨询营养科医生。
2025-08-17 13:54
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