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回答1
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卞华伟 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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晚上吃辣条可能拉响肥胖警报,与辣条高热量、高盐分、影响消化、刺激食欲、降低代谢等因素有关。 1.高热量:辣条通常由面粉等油炸制成,添加大量油脂、辣椒、香料,热量高,晚上活动少,热量难消耗,易转化脂肪堆积。 2.高盐分:辣条含大量盐分,会使身体储水,导致水肿,还可能影响新陈代谢,让脂肪更易堆积。 3.影响消化:晚上肠胃蠕动慢,辣条刺激肠胃,影响正常消化功能,导致食物消化吸收异常,脂肪易囤积。 4.刺激食欲:辣条味道重,刺激味觉,使人食欲大增,可能吃更多其他食物,摄入热量超标。 5.降低代谢:晚上吃辣条增加肠胃负担,影响睡眠质量,进而降低身体新陈代谢,脂肪分解消耗减少。 晚上吃辣条会从多方面增加肥胖风险,要控制食用量,尤其晚上尽量不吃。若有肥胖困扰,可到营养科咨询。
2025-08-16 14:42
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