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回答1
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史琳娜 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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火龙果属凉性水果，其营养吸收受多种因素影响，包括消化功能、食用时间、搭配食物、烹饪方式、个体差异等。 1. 消化功能：消化功能好的人能更好地吸收火龙果中的营养成分，如膳食纤维、维生素等。 2. 食用时间：一般来说，饭后食用火龙果有助于促进消化，利于营养吸收。 3. 搭配食物：与富含蛋白质的食物搭配，能使营养更全面，但避免与寒性食物大量同食，以免影响消化。 4. 烹饪方式：火龙果一般直接生食，能最大程度保留营养，若加工成果汁等，可能会损失部分营养。 5. 个体差异：不同人的身体状况和代谢能力不同，对火龙果营养的吸收也会有差异。 了解火龙果的凉性属性和影响其营养吸收的因素，有助于人们更好地食用火龙果，获取其中的营养。在食用时，可根据自身情况选择合适的食用方式和时间。
2025-08-15 11:40
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