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回答1
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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正确喝蜂蜜水可从水温、时间、搭配、浓度、饮用量等方面入手,避免潜在坏处。 1. 水温:冲泡蜂蜜水水温不宜过高,建议用40℃以下的温水,以免破坏蜂蜜中的营养成分。 2. 时间:可在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时饮用,避免空腹喝,以防胃酸分泌过多。 3. 搭配:避免与豆腐、韭菜等一起吃,因为蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻,与韭菜同食会破坏其维生素C。 4. 浓度:蜂蜜水浓度不宜过高,太浓的蜂蜜水可能会使血糖快速上升。 5. 饮用量:每日饮用蜂蜜水不宜过量,一般控制在100-200克蜂蜜为宜。 正确喝蜂蜜水需综合考虑水温、时间、搭配、浓度和饮用量等因素。遵循这些方法,能更好地享受蜂蜜水的益处,减少潜在坏处。若饮用后身体不适,建议及时到正规医院就诊。
2025-08-13 14:25
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