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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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高蛋白质食物对基因修复有重要作用，如提供原料、增强酶活性、维持细胞功能、抗氧化、调节激素水平等。 1. 提供原料：蛋白质是组成细胞的重要成分，高蛋白质食物能提供氨基酸等原料，用于合成修复基因所需的蛋白质。 2. 增强酶活性：许多参与基因修复的酶本质是蛋白质，摄入高蛋白质食物可保证这些酶的正常合成，增强其活性，促进基因修复。 3. 维持细胞功能：细胞的正常代谢和功能对基因修复至关重要，高蛋白质食物有助于维持细胞的正常结构和功能，为基因修复创造良好环境。 4. 抗氧化：部分蛋白质具有抗氧化作用，可清除体内自由基，减少自由基对基因的损伤，间接促进基因修复。 5. 调节激素水平：高蛋白质食物能影响体内激素水平，一些激素可调节基因表达和修复过程。 高蛋白质食物通过多种途径对基因修复发挥积极作用。日常可通过摄入瘦肉、鱼类、豆类等富含蛋白质的食物来促进基因修复。不过，饮食应均衡，若有相关健康问题，建议咨询营养科医生。
2025-08-09 16:30
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