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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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吃普通食物和降血糖食物，身体在血糖水平、胰岛素分泌、体重、能量供应、营养摄入等方面会有不同变化。 1. 血糖水平：普通食物可能使血糖快速上升，波动较大；降血糖食物可使血糖平稳上升，波动较小。 2. 胰岛素分泌：食用普通食物后，胰岛素大量分泌以降低血糖；降血糖食物对胰岛素分泌刺激较小。 3. 体重：长期吃高热量普通食物易导致体重增加；降血糖食物多富含膳食纤维等，利于控制体重。 4. 能量供应：普通食物提供能量迅速但不持久；降血糖食物能量释放缓慢而持久。 5. 营养摄入：普通食物营养成分可能单一；降血糖食物如蔬菜、全谷物等，营养更丰富。 吃普通食物和降血糖食物对身体影响差异明显。为维持健康，尤其是血糖稳定，可适当增加降血糖食物摄入。但饮食选择应结合个人身体状况，必要时咨询营养科医生。
2025-08-08 06:52
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