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回答1
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卞华伟 主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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普通饮食与养胃饮食在食物选择、烹饪方式、进食规律、营养搭配和对胃部刺激程度等方面存在差距。 1. 食物选择:普通饮食食物多样,不特别考虑胃部,如辛辣、油腻食物常见;养胃饮食多选温和、易消化食物,像小米、山药、南瓜等。 2. 烹饪方式:普通饮食烹饪方式丰富,煎、炸、烤食物常见;养胃饮食多采用蒸、煮、炖,减少对胃黏膜刺激。 3. 进食规律:普通饮食可能三餐不规律,饥一顿饱一顿;养胃饮食强调定时定量,利于胃部消化。 4. 营养搭配:普通饮食营养搭配较随意;养胃饮食注重均衡,保证蛋白质、维生素等摄入。 5. 对胃部刺激程度:普通饮食中刺激性食物易损伤胃黏膜;养胃饮食可减轻胃部负担,保护胃黏膜。 普通饮食和养胃饮食在多方面存在明显差距。选择养胃饮食可更好呵护胃部健康,减少胃部疾病发生。建议养成良好饮食习惯,必要时可咨询营养科医生。
2025-08-07 07:08
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