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回答1
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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减肥期间吃甘蔗的痛苦,主要体现在糖分高、热量高、升糖快、影响口腔健康、易致腹胀等方面。 1. 糖分高:甘蔗中含有大量的蔗糖、葡萄糖和果糖,这些糖类物质会在体内转化为脂肪储存起来,不利于减肥。 2. 热量高:每100克甘蔗的热量约为64千卡,在减肥期间过量食用,容易导致热量摄入超标。 3. 升糖快:甘蔗的升糖指数较高,食用后会使血糖快速上升,进而刺激胰岛素分泌,促使脂肪合成。 4. 影响口腔健康:甘蔗纤维粗硬,咀嚼时可能会划伤口腔黏膜,引发口腔溃疡等问题。 5. 易致腹胀:甘蔗水分和纤维含量较多,吃多了可能会引起胃肠道不适,出现腹胀、腹泻等症状。 减肥期间吃甘蔗会带来诸多不利于减肥的影响,还可能影响身体健康。因此,减肥人群应谨慎食用甘蔗,控制好摄入量。若有减肥相关的疑问,可咨询营养科医生。
2025-08-05 06:33
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