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回答1
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于永超 主治医师
中日友好医院
三级甲等
营养科
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通过营养饮食降低患癌风险，可从多吃蔬菜水果、摄入优质蛋白、控制脂肪摄入、增加全谷物摄入、减少加工食品摄入等方面入手。 1. 多吃蔬菜水果：蔬菜水果富含维生素、矿物质和膳食纤维，能增强免疫力，降低患癌风险。如西兰花、胡萝卜、苹果等。 2. 摄入优质蛋白：优质蛋白有助于维持身体正常代谢和修复组织，可选择瘦肉、鱼类、豆类等。 3. 控制脂肪摄入：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，选择健康的脂肪，如橄榄油、鱼油等。 4. 增加全谷物摄入：全谷物富含膳食纤维和多种营养素，可降低结肠癌等癌症的发生风险，如燕麦、糙米等。 5. 减少加工食品摄入：加工食品通常含有高盐、高糖和高脂肪，会增加患癌风险，应尽量少吃。 合理的营养饮食对降低患癌风险至关重要。遵循上述饮食原则，保持均衡饮食，有助于远离癌症特征。但饮食只是预防癌症的一部分，还应结合适当运动、戒烟限酒等健康生活方式。
2025-08-04 15:46
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