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回答1
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于永超 主治医师
中日友好医院
三级甲等
营养科
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缺硒会影响人体健康,含硒高的食物有蛋类、肉类、海鲜、谷物、蔬菜等。 1. 蛋类:如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,蛋类含硒量较为丰富,是补充硒元素的良好来源。 2. 肉类:包括猪肉、牛肉、羊肉等,适量食用肉类可以为人体补充一定量的硒。 3. 海鲜:常见的有虾、蟹、鱼等,海鲜中的硒含量较高,且容易被人体吸收。 4. 谷物:像小麦、大米、玉米等谷物含有一定的硒元素,在日常饮食中可以作为基础的硒摄入来源。 5. 蔬菜:例如西兰花、菠菜、胡萝卜等,部分蔬菜也能为人体提供一定的硒。 通过摄入上述含硒高的食物,可以在一定程度上满足人体对硒的需求。但如果缺硒情况较为严重,建议咨询医生,必要时可遵医嘱使用亚硒酸钠片、硒酵母片、富硒康胶囊等药物进行补充。同时,保持均衡的饮食对维持身体健康至关重要。
2025-08-02 06:44
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