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回答1
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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缺乏蛋白质可能引发免疫力下降、水肿、贫血、骨质疏松、肌肉萎缩等问题。可通过食用鸡蛋、牛奶、鱼肉、豆类、坚果等补充蛋白质。 1. 免疫力下降：蛋白质是免疫系统的重要组成部分，缺乏时免疫细胞功能受影响，易生病。 2. 水肿：血浆蛋白减少，血浆渗透压降低，水分进入组织间隙，导致水肿。 3. 贫血：血红蛋白合成需要蛋白质，缺乏会引起缺铁性贫血。 4. 骨质疏松：蛋白质参与骨基质合成，缺乏会影响骨密度和骨强度。 5. 肌肉萎缩：蛋白质是肌肉的主要成分，缺乏会导致肌肉蛋白合成减少，引起肌肉萎缩。 缺乏蛋白质会对身体健康造成多种不良影响，日常饮食中应注重摄入富含蛋白质的食物。若蛋白质缺乏严重，建议及时就医，在医生指导下进行治疗。
2025-07-27 11:21
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